Каждый день мы едим овощи и редко задумываемся, что у них есть своя история, тесно связанная с историей человека. Возможно, что история овощей даже более важная, чем все истории войн, политических реформ и великих открытий. Ведь королям, полководцам, солдатам, путешественникам и политикам надо было чем-то питаться. Прежде, чем попасть на наши столы и огороды, овощные …
Исторические мифы похожи на эпидемию. Неизвестно, где и когда появляются, но быстро заражают человечество. Врачи во время эпидемий советуют придерживаться строгих правил гигиены. Бактерии и вирусы иногда отступают перед теплой водой с мылом. Но только не исторические мифы. По крайней мере, один из них. Он гласит следующее: в Средние Века западноевропейцы не мылись. Общество, окруженное …